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El Palmar

El pueblo de El Palmar en Valencia es un pintoresco lugar situado en el Parque Natural de La Albufera, conocida por ser un gran humedal donde es típico el cultivo del arroz, permitiendo por ello que en esta población se pueda degustar algunas de las mejores paellas del mundo. Si se busca conocer cuál es el paisaje tradicional rural valenciano, sin duda este pueblo sería un representante perfecto.

 

En El Palmar encontraremos numerosas barracas valencianas, edificios de color blanco con un techo en forma de agudo pico que permitía aislar de las elevadas temperaturas del verano. Sus habitantes eran los agricultores que se encargaban del cuidado de los campos de arroz de la zona de La Albufera, plantación más abundante, con diferencia, en esta población.

 

Al acceder a este lugar, veremos numerosos restaurantes especializado en la elaboración de diferentes tipos de paella, cada uno de ellos con su propia historia y con su propia receta, presumiendo de ofrecerla durante muchos años y contar con numerosos premios internacionales de cocina que reconocen su gran experiencia. Podemos acceder a cualquiera de ellos para probar el plato más típico, como la paella valenciana. También es posible probar otros platos importantes, entre los que destaca la paella de marisco (ver receta en recetapaella.com), un plato muy apreciado y que se puede combinar con diferentes clases de mariscos. Otros platos que podemos probar se basan, fundamentalmente, en el marisco y algunos pescados típicos de la zona, al ser una población claramente pesquera, no sólo por La Albufera sino también por la costa mediterránea.

 

paella de El Palmar

 

Para los amantes a la naturaleza, desde esta población también podrán admirar el paisaje típico del lugar, con una amplia pinada que separa el humedal de la playa, ofreciéndonos interesantes paisajes originados por el viento del mar y la abrasión que produce la sal en los árboles. Otra actividad importante en este lugar es participar en los tradicionales paseos en barca, que podremos iniciar desde un puerto ubicado entre la población de El Saler y El Palmar, donde podemos tomar una de las barcas que nos llevarán por La Albufera, donde veremos diferentes lugares de este parque natural repleto de aves migratorias que realizan aquí su descanso en la ruta entre el norte y este de Europa y el continente africano.

 

patos de La Albufera

 

 

Sin duda, para los que visiten Valencia, pasar un día en El Palmar puede ser una actividad muy recomendable, para ir en pareja, con los amigos o en familia. Y si el turista busca encontrar una amplia zona verde en plena ciudad, podrán visitar el Parque de Cabecera, un gran parque situado junto al Antiguo Cauce del río Turia.



El Palmar en Valencia

Información de El Palmar

Ciudad: : Valencia

Provincia: : Valencia

País: España

Tipo de lugar: Espacios naturales

 



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